お弁当、今週も頑張った～！
誰もほめてくれないので、『よくやった！』
と自分で自分をほめておきます(笑)。
目次
月曜日
しゃけ弁当。
となりの白い入れ物はスープジャーです。
味噌汁を入れています。
ご飯は酵素玄米を炊いて１日目。
まったく寝かせていない状態です。
火曜日
鯖の塩焼き弁当。
そして、定番の卵焼きですね。
ちなみに、酵素玄米2日目。
水曜日
シャウエッセンが2袋298円（税抜）で安かったので、買ってしまいました。
加工肉は体に良くないと聞いていても、やっぱり、おいしいシャウエッセン。
困ったときはシャウエッセンです。
酵素玄米３日目。
やはりこの日でなくなりました(笑)。
３日寝かせられない酵素玄米。
この日は１個の卵で焼きました。
スリムな卵焼き器だと上手に焼けます！
卵焼きはコチラを使用しています。1個でも上手に焼けるのが気に入っています。
木曜日
鮭弁当
この日は雑穀米です。
雑穀米は安定。
ブロッコリーを詰め込んでいます。
そして、梅干し１個。
これは、はちみつ梅干しで甘いタイプです。
金曜日
久々に、ささみかつ作ってみました。
といっても、衣をつけて、ちょっと多めの油での揚げ焼きです。
土曜日（番外編）
この日は、夫の病院の付き添いで外出。
お昼は外で久しぶりに外食しました。
使えていなかったGOTOEATのチケットを使ってのランチです。
お魚はカサゴです。
『小骨が多いので気をつけてください』と店員さんから一言。
でも、面倒でもおいしい煮つけでした。
カサゴの下にあるのは大根ですが、これもおいしかった～。
さいごに
今週は続いたが、来週はできるかな？
パートの日、朝は7時半ごろに夫よりも先に出勤しなくちゃならない日はちょっと、辛いかも。
できる範囲でやってみよっと。
ここまで、お読みくださってどうもありがとうございました。
ちなみに、
夫の弁当箱は右：大館工芸社の小判型のサイズが中 640ml
私の弁当箱は左：栗久の小判型スリム 600ml
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